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EINECS編號(hào) | 見包裝 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
型號(hào) | 食品級(jí) |
來源 | 夡然著色劑 |
別名 | 酸性藍(lán) 90 |
CAS編號(hào) | 3844-45-9 |
主要著色成分 | 亮藍(lán) |
英文名稱 | Acid Blue |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
分子式 | C47H48N3NaO7S2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名:亮藍(lán)
別號(hào):酸性藍(lán) 90;酸性艷藍(lán)G;亮藍(lán);考馬斯亮蘭G250;考馬斯亮藍(lán)G250;Brilliant Blue鍳;亮藍(lán)G;考馬斯亮藍(lán)G-250生物染色劑
英文名:Acid Blue
化學(xué)式:C47H48N3NaO7S2
摩爾質(zhì)量:854.02
亮藍(lán),又名食用藍(lán)色1號(hào)(日本)、食用藍(lán)色2號(hào),屬水溶性非偶氮類上色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3,相對(duì)分子質(zhì)量792.86。亮藍(lán)為食用藍(lán)色色素,歸于人工合成色素,是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N- (3-磺基芐基)-苯胺經(jīng)縮合、氧化而制得的。歸于偶氮類化合物。可在食物、藥品、化妝品等工作中作上色劑用。食物工作中適用于糕點(diǎn)、糖塊、飲料等的上色。
產(chǎn)品性狀
亮藍(lán)易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈綠光藍(lán)色溶液,亮藍(lán)的色度極強(qiáng),一般都是與其他食用上色劑協(xié)作運(yùn)用,運(yùn)用量小,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強(qiáng)。具有金屬光澤的紅紫色粉末。易溶于水,水溶液呈藍(lán)色。可溶于甘油,乙醇及丙二醇。耐光性,耐熱性,耐酸性,耐堿性均好,對(duì)檸檬酸,酒石酸安穩(wěn)。
產(chǎn)品用途
亮藍(lán)可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、制造酒、糖塊、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片,*運(yùn)用量為0.025g/kg;冰淇淋,*運(yùn)用量為0.021999g/kg。紅綠絲的運(yùn)用量可加倍;果味粉上色劑參加量按稀釋倍數(shù)的50%參加。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國(guó)各大快遞公司均有合作,包括國(guó)通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。