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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 夡然著色劑 |
| 別名 | 加麗素紅 |
| CAS編號 | 514-78-3 |
| 主要著色成分 | 加麗素紅 |
| 英文名稱 | carophyll red |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
產(chǎn)品簡介
中文名：加麗素紅
外文名：carophyll red
加麗素紅是增加到飼猜中的上色劑，首要成分為斑蝥黃質(zhì)，玉米淀粉，黃糊精，蔗糖，乙氧基喹啉，抗壞血酸棕櫚酯等。加麗紅素首要是增加到禽的飼猜中，增加動物皮膚、腳、酮體和蛋的顏色及亮度。但其增加是否安全，一貫未有結(jié)論。
加麗素紅的安全性備受人們注重，現(xiàn)在安全性研討首要會合在其首要有效成分角黃素的毒性效果。1995年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織的食品增加劑聯(lián)合專家委員會（JECFA）就已擬定了角黃素可接受的每日攝取量最 大可達(dá)0.03 mg/kg（按個人體質(zhì)量計）。1997年，歐盟食品科學(xué)委員會發(fā)現(xiàn)了角黃素攝入與人體視網(wǎng)膜病變存在聯(lián)絡(luò)，角黃素的高攝入量可能構(gòu)成色素在視網(wǎng)膜的累積，然后影響人的視力。
產(chǎn)品性狀
1.流散性
加麗素紅中活性成分角黃素均勻地分布在淀粉包膜的明膠和碳水化合物中，成為球形或串珠狀的小顆粒，這種出產(chǎn)工藝確保了角黃素的安穩(wěn)性和制品*的流散性。
2.易于混合
角黃素在禽用飼猜中極易被混合，且分布均勻。加麗素紅產(chǎn)品中粉塵少，既易于操作，又減少了環(huán)境污染。
3.安穩(wěn)性
加麗素紅為活性物質(zhì)角黃素供給了兩層維護(hù)以在到*安穩(wěn)性:運用抗氧化劑安穩(wěn)角黃素，并將其包被于淀粉包膜的明膠中。加麗素紅的高品質(zhì)增強了角黃素敵對外界不利因素及耐受苛刻加工條件的才干。
加麗素紅是一種人工組成的高效飼料上色增加劑，為赤色色素，有效成分為角黃素，含量為10%。角黃素又稱斑蝥黃或斑蝥黃質(zhì)，化學(xué)名是4，4－二酮－β－胡蘿卜素（純度為96.0%），歸于酮式類胡蘿卜素。分子式為 C40H52O2，分子量約為564.9。化學(xué)組成的角黃素結(jié)晶品呈棕色至紫赤色，在油溶液中呈現(xiàn)橙赤色，水松散液呈現(xiàn)暗赤色，結(jié)晶品的熔點約210℃。
產(chǎn)品用途
加麗素紅作為一種飼料上色劑運用在禽類養(yǎng)殖業(yè)中，覆蓋率已達(dá)60%，首要用于改善禽及禽產(chǎn)品的腳脛、胴體和蛋黃等顏色。研討閃現(xiàn)，肉雞腳脛上色在不增加赤色色素的情況下，飼猜中10～12 mg/kg 的葉黃素濃度可使腳脛上色抵達(dá)飽滿，為羅氏比色扇3°～4°，往后每前進(jìn)腳脛色澤1°，大約需增加1 mg/kg 的角黃素。當(dāng)加麗素紅為25 mg/kg 時，加麗素黃為30 mg/kg，肉雞腳脛上色可達(dá)RYCF（羅氏比色扇）8.1。加麗素紅為50 mg/kg 時，加麗素黃應(yīng)為60 mg/ kg 或120 mg/kg，腳脛上色可達(dá)9或10.4。在實踐運用中，養(yǎng)殖戶可根據(jù)腳脛的色度要求來判定胴體上色所需的加麗素紅和加麗素黃的適合水平。加麗素紅的水平隨消費者需求顏色的增強而增加，一般在飼猜中增加30 mg/kg，蛋黃的顏色更趨于天然。增加加麗素紅可顯著前進(jìn)蛋黃的RYCF，可用于出產(chǎn)“紅心蛋”。研討表明日糧中增加加麗素紅對蛋雞的體重、均勻日增重、均勻日采食量、料重比等生長功能無顯著影響，對開產(chǎn)蛋重、產(chǎn)蛋率、均勻蛋重等產(chǎn)蛋功能無顯著影響，但可以使蛋雞的開產(chǎn)日齡提早。飼喂增加加麗素紅飼料的海蘭蛋雞血清中的4種血清蛋白α球蛋白、β球蛋白、γ球蛋白和血清白蛋白隨飼喂天數(shù)的增加，不同劑量發(fā)作不同程度的差異改動，加麗素紅對雞血清蛋白的組成有影響。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
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4、關(guān)于顏色
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