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| EINECS編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 英文名稱 | dimethyl dicarbonate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 維果靈 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 4525-33-1 |
| 分子式 | C4H6O |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名：維果靈
外文名：dimethyl dicarbonate
分子式：C4H6O
相對(duì)分子質(zhì)量：134.09
維果靈，又名二甲基二碳酸鹽，是衛(wèi)生部同意的，契合中華人民共和國(guó)的食物衛(wèi)生法和食物增加劑衛(wèi)生管理辦法的一種防腐劑，分子式為C4H6O5，相對(duì)分子質(zhì)量為134.09，沸點(diǎn)172℃，室溫下，為稍有澀味的無(wú)色液體，一般用在飲料罐裝中。
產(chǎn)品性狀
維果靈，室溫下，為稍有澀味的無(wú)色液體。一般情況下，在飲料罐裝過(guò)程中參加二甲基二碳酸鹽，能有用操控酵母菌、霉菌和發(fā)酵型細(xì)菌的增殖。二甲基二碳酸鹽在參加飲料后，敏捷徹底分解成微量的甲醇和二氧化碳，對(duì)飲料的質(zhì)量(如口味、氣味和色澤)無(wú)不利影響。二甲基二碳酸鹽在低濃度時(shí)，就能殺滅飲猜中的糜爛菌，并且與一般飲料包裝材料，如玻璃、金屬、PET、PVC等，具有兼容性?！妒澄镌黾觿┦褂脴?biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，二甲基二碳酸鹽用于果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)、碳酸飲料、果味飲料和茶飲料類(lèi)時(shí)，*使用量為0.25 g/kg。
產(chǎn)品用途
維果靈(二甲基二碳酸酯/DMDC)――是衛(wèi)生部同意的，契合中華人民共和國(guó)的食物衛(wèi)生法和食物增加劑衛(wèi)生管理辦法的一種防腐劑，詳見(jiàn)衛(wèi)生部2005年第3份布告。
一般情況下，非酒精飲料很簡(jiǎn)單蛻變。果汁，糖，增稠劑和其他成分是食物糜爛菌如酵母，霉菌和發(fā)酵型細(xì)菌的抱負(fù)培養(yǎng)基。一旦蛻變發(fā)作，不光產(chǎn)品壞了，產(chǎn)品的品牌形象也遭到破壞，消費(fèi)者的健康也可能遭到要挾。
飲料出產(chǎn)時(shí)，微生物是處處存在的，如在周?chē)目諝庵校诔霎a(chǎn)設(shè)備上，乃至飲料自身中。作為飲料出產(chǎn)商，你有必要挑選適宜的辦法對(duì)飲料進(jìn)行滅菌，除了無(wú)菌冷罐裝，巴氏滅菌熱罐裝和增加傳統(tǒng)的防腐劑外，維果靈也是灌裝過(guò)程中微生物操控一個(gè)很好挑選。使用維果靈，能夠?qū)崿F(xiàn)在傳統(tǒng)灌裝工藝的基礎(chǔ)上,出產(chǎn)出安穩(wěn)且口感純粹的飲料.即便在較低的濃度下，維果靈也能*有用的殺滅飲猜中的有害微生物。
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開(kāi)票
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