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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 玉米黃色素 |
| CAS編號 | 8004-92-0 |
| 主要著色成分 | 玉米黃色素 |
| 英文名稱 | Corn Color |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
中文名 玉米黃色素
英文名Corn Color
密 度 0.912
應(yīng) 用 人造奶油
玉米黃色素為黃色粉末、糊狀及液體或（溶于油脂中的）黃色油狀液體，低于10℃時為橘黃色半凝固膏狀物。
產(chǎn)品性狀
黃色粉末、糊狀及液體或（溶于油脂中的）黃色油狀液體，低于10℃時為橘黃色半凝固膏狀物。相對密度0.912。溶于乙醚、石油醚、丙酮、酯類，不溶于水。稀溶液呈檸檬黃色，不耐光，40℃以下穩(wěn)定，100℃下7h褪色。耐酸堿，不受鐵。鉛離子影響。LD50>18.24g/kg(小鼠，經(jīng)口)。
產(chǎn)品用途
本品是集營養(yǎng)化、提高機體免疫機能、食用色素等幾項功能于一身的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、制藥、環(huán)保等行業(yè)。
用于人造奶油、魚糜制品、面條、冷飲、氫化植物油。糖果和焙烤制品等的著色，為黃色著色劑。
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