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| EINECS編號 | 200-673-2 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 維生素 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 結(jié)晶 |
| 別名 | 維生素D3 |
| CAS編號 | 67-97-0 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個月 |
| 英文名稱 | Vitamin D3 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C27H44O |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素D3 |
中文別名：膽鈣化醇； 9,10-開環(huán)膽甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇；活化7-去氫膽固醇；
英文名稱：Vitamin D3
英文別名：Cholecalciferol [USAN:BAN:JAN]；Cholecalciferol
CAS號：67-97-0
分子式：C27H44O
分子量：384.63800
膽鈣化醇（英語：Cholecalciferol，又稱為維生素D3或膽鈣化固醇）是維生素D的一種，膽固醇脫氫后生成的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射即可形成膽鈣化醇，因此也就是說膽鈣化醇的維生素D原是7-脫氫膽固醇。
維生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶劑中，在中性及堿性溶液中能耐高溫和氧化。據(jù)實(shí)驗(yàn)，在130度條件下加熱90分鐘，其生理流行性仍不被破壞，但在酸性條件下則逐漸分解破壞，一般食物烹調(diào)加式樣過程中，不會損失，但脂肪酸敗時可以引起維生素D3的破壞。
維生素D3以海肝含量最為豐富，如每100克鱈魚、比目魚及劍魚肝中分別含維生素D3200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鯡魚、鮭魚、沙丁魚及鯧鯨等含有少量；禽畜*、蛋類和奶類也是含有少量，每100克含量在100微克以下。在一般情況下，單靠從食物中獲得足夠的維生素D3是不容易的，所以通過日光浴在體合成維生素D3是一個特別重要途徑。
產(chǎn)品用途
維生素D3的維生素類藥，主要促進(jìn)腸內(nèi)鈣磷的吸收和沉積，用于治療佝僂病及骨質(zhì)軟化病。
