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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 英文名稱(chēng) | Potassium benzoate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 苯甲酸鉀 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 582-25-2 |
| 分子式 | C7H5KO2 |
中文名稱(chēng)： 苯甲酸鉀
中文別名：苯甲酸鉀鹽;苯甲酸鉀;苯甲酸胺
英文名稱(chēng)：Potassium benzoate
英文別名：BENZOIC ACID POTASSIUM SALT; benzoic acid potassium;Potassium Benzoate C7H5KO2; Benzoic acid potassium salt anhydrous
CAS號(hào)： 582-25-2
分子式：C7H5KO2
分子量：160.2
產(chǎn)品性狀
外觀(guān)性狀 白色顆粒、片狀或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或近乎無(wú)臭。熔點(diǎn)121.5～123.5℃，溶解性 易溶于水，溶于 乙醇。
產(chǎn)品用途
【用途一】用作食用防腐劑
【用途二】防腐劑；抗微生物劑。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。
【用途三】食品工業(yè)用作 防腐劑、抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作焰火材料鳴叫劑。
【用途四】分析試劑。防腐劑。制藥。食品工業(yè)用作防腐劑；抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作焰火材料鳴叫劑。
