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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 焦糖 |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 主要著色成分 | 焦糖色素粉末 |
| 英文名稱 | Caramel |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
科興焦糖色以蔗糖、淀粉糖漿、木糖母液等為原料，經(jīng)預(yù)處理后加入特制催化劑，在嚴格控制反應(yīng)條件下生產(chǎn)的，然后經(jīng)冷卻、過濾后再經(jīng)噴霧干燥精制而成。
產(chǎn)品粉末細膩、溶解性好、著色力強、穩(wěn)定性高，可廣泛應(yīng)用于調(diào)味粉包、固體飲料、餅干、面包制品以及不宜使用液體焦糖色的產(chǎn)品。
使用方法:將本品按所需比例與其他物料混合后攪拌均勻即可。
注意事項：存放于陰涼干燥處，啟封后盡快使用，以防吸潮。
保質(zhì)期限：密封存放，保質(zhì)期12個月。
凈重：1000克
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