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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 英文名稱 | Rouge red aluminum |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 食品添加劑 胭脂紅鋁色淀 |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 主要著色成分 | 胭脂紅色淀 |
| 分子式 | / |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 色素含量 | 99% |
胭脂紅色淀 食品級胭脂紅色淀 胭脂紅色淀價格報價 胭脂紅色淀生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱：胭脂紅鋁色淀色素
別名：麗春紅4R、色素1號
CAS號：有
分子式:C44H64O24
含量：99%
級別：食品級
包裝：1*25kg
性質(zhì)：胭脂紅鋁色淀色素為紅色至深紅色均勻顆?；蚍勰?，無臭。胭脂紅鋁色淀色素耐光性、耐酸性較好，耐熱性強（105℃）、耐還原性差；耐細菌性較差。胭脂紅鋁色淀色素溶于水，水溶液呈紅色；溶于甘油，微溶于酒精，不溶于油脂。
產(chǎn)品詳細說明：
著色劑，紅*素。用于食品的加色、增色或調(diào)色。
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）中規(guī)定：胭脂紅鋁色淀色素的使用范圍和使用量與莧菜紅相同，還可用于糖果色衣、豆奶飲料，使用量為0.1g/kg；紅腸腸衣，使用量為0.025g/kg，殘留量為0.01g/k。
可適量使用于果汁（味）飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。一般為0.025g/kg。
適量使用于青梅、山楂制品、漬制小菜 紅綠絲、染色櫻桃罐頭（系裝飾用）、豆奶飲料、紅腸腸衣、蝦（味）片、糖果包衣、冰淇淋、風味超高溫奶、風味酸奶、雪糕、膨化食品、果凍、冰淇淋、雪糕、冰棍、風味配制型液體奶、風味配制型奶粉、威化餅干夾心，金桔，嘉應(yīng)子，陳皮梅，桃脯，話杏，楊梅干、風味煉乳、果醬、水果調(diào)味糖漿（fruit toppings）、餅干夾心、調(diào)味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬、半固體復(fù)合調(diào)味料（除蛋黃醬、沙拉醬外）、蛋糕夾心、乳飲料。
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