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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 吉高德 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 見包裝 |
| CAS編號 | |
| 主要著色成分 | 大紅 |
| 英文名稱 | 見包裝 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、簡介
分子量：327.72
分子式：C16H10ClN3O3
PH值：6.0-7.0
比重：1.45-1.60
二、性狀
紅色粉末
三、用途
使用范圍:可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點(diǎn)上彩裝.紅綠絲等食品的著色，食用色素可應(yīng)用于食品、飲料、酒類、飼料等行業(yè)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列。
使用量:一般為0.025克/千克
使用方法:將準(zhǔn)確測量的本品置于容器中.逐漸加入適當(dāng)溫水.并不斷攪拌使之溶解.所得溶液即可用于著色。
使用過程中盡量避免或減少， 酸，堿，氧化劑，還原劑，金以防褪色或者變色。
