|
| EINECS編號 | 239-888-1 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 見包裝 |
| CAS編號 | 15790-07-5 |
| 主要著色成分 | 日落黃色淀 |
| 英文名稱 | 見包裝 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C16H12AlN2O7S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
日落黃色淀廠家
一、簡介
日落黃鋁色淀
產(chǎn)品名稱：日落黃鋁色淀
英文名稱：Sunset Yellow Aluminum Lake
別名 C.I.食用紅色3：1號、FD&C黃色6號鋁色淀
二、性狀
橙黃色微細(xì)粉末，不溶于水和有機(jī)溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃。
三、用途
制法 將日落黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中，使之吸附形成日落黃鋁色淀。
日落黃鋁色淀應(yīng)用用途
日落黃鋁色淀可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.1g/kg；風(fēng)味酸乳飲料，使用量為0.05g/kg；糖果色衣，使用量為0.165g/kg；冰淇淋，使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入
