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食品級(jí)黑色素報(bào)價(jià) 黑色素商家供應(yīng)

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥80 /千克

100-1000￥77 /千克

≥1000￥75 /千克

品牌：黑色素

cas：2519-30-4

發(fā)布日期： 2022-12-07
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)
品牌	黑色素
用途	著色劑
型號(hào)	食品級(jí)
來(lái)源	其他
別名
CAS編號(hào)	2519-30-4
主要著色成分	黑色素
英文名稱
純度	%
分子式	C28H17N5Na4O14S4
有效物質(zhì)含量	99
色素含量	85%

一、簡(jiǎn)介
中文名稱:亮黑
英文名稱:Brilliant black
中文別名:食品黑1
英文別名:C.I. 28440; C.I. Food Black 1, tetrasodium salt
CAS號(hào):2519-30-4
分子式:C28H17N5Na4O14S4
分子量:867.6788
二、性狀
黑色素是一種生物色素，是酪氨酸或3,4-二羥苯丙氨經(jīng)過(guò)一連串化學(xué)反應(yīng)所形成，動(dòng)物、植物與原生生物都有這種色素。黑色素通常是以聚合的方式存在。
三、用途
可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點(diǎn)上彩裝.紅綠絲等食品的著色，使用量:一般為0.025克/千克逐漸加入適當(dāng)溫水.并不斷攪拌使之完全溶解.所得溶液即可用于著色。鮮艷的色澤，單色與復(fù)合品種。

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