食品級酒石酸氫膽堿報價 酒石酸氫膽堿商家供應
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥45 /千克
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100-1000￥43 /千克
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≥1000￥40 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-07
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
201-763-4
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| 品牌 |
酒石酸氫膽堿
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
87-67-2
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
酒石酸氫膽堿
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一、簡介
中文名稱:酒石酸氫膽堿
中文別名:重酒石酸膽堿
英文別名:choline hydrogen tartrate
CAS:87-67-2
EINECS:201-763-4
由高濃度的環(huán)氧乙烷水溶液，在常溫下與三甲胺作用而得膽堿，使之溶于甲醇中，按摩爾值加入酒石酸中和，再經(jīng)濃縮、干燥、丙酮重結(jié)晶等精制而成。
二、性狀
白色、吸潮性結(jié)晶粉末。有酸味，無臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于 及苯。
三、用途
維生素強化劑。酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽， 和檸檬酸二氫膽堿一樣，是一種營養(yǎng)增補劑。它能促進脂肪的代謝。作為維生素類產(chǎn)品，廣泛地應用于保健品以及食品營養(yǎng)添加。純品為無色或白色結(jié)晶顆粒，極易吸潮。
