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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級(jí)異亮氨酸報(bào)價(jià) 異亮氨商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥80 /千克
100-1000￥77 /千克
≥1000￥75 /千克
  • 品牌：異亮氨酸
  • 發(fā)布日期： 2022-12-13
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 異亮氨酸
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 異亮氨酸
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:L-異亮氨酸
中文別名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
英文名稱:L-Isoleucine
CAS:73-32-5
EINECS:200-798-2
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
二、性狀
白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170。約于284熔化并分解。10水溶液的ph值5.5-7.0。化學(xué)性能穩(wěn)定。在食品烹調(diào)、加工受熱時(shí)幾乎無損失。溶于水(4.03g/100ml，20)，微溶于熱乙醇，溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液。不溶于冷乙醇。
三、用途
L-異亮氨酸的用途:可強(qiáng)化各種食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強(qiáng)化。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
聯(lián)系方式
手機(jī)：18131111055
Q Q：
手機(jī)訪問官網(wǎng)