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分離乳清蛋白粉報價 分離乳清蛋白粉
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥80 /千克
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100-1000¥77 /千克
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≥1000¥75 /千克
- 發(fā)布日期: 2022-12-16
- 更新日期: 2024-09-05
產品詳請
EINECS編號 |
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品牌 |
分離乳清蛋白粉
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用途 |
營養(yǎng)強化劑
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英文名稱 |
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型號 |
食品級
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外觀 |
粉末
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別名 |
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純度 |
%
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CAS編號 |
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分子式 |
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有效物質含量 |
99
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主要營養(yǎng)成分 |
分離乳清蛋白粉
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一、簡介
分離乳清蛋白是在濃縮乳清蛋白的基礎上經過進一步的工藝處理得到的高純度乳清蛋白,純度可達90%以上。其價格昂貴,是濃縮乳清蛋白的2-3倍,但是它也更容易消化吸收
二、性狀
乳清蛋白質粉是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質
三、用途
在食品工業(yè)中,由于乳清蛋白具有很多獨特的功能特性(如溶解性、持水性-吸水性、成 膠性、粘合性、彈性、攪打起泡性和乳化性等)合理利用這些功能特性能夠使食品的品質改善,因此也得到了廣泛的應用。
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