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L-谷氨酰胺報價 L-谷氨酰胺
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥60 /千克
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100-1000￥57 /千克
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≥1000￥55 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-16
- 更新日期： 2024-09-05
產品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
L-谷氨酰胺
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
L-谷氨酰胺
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一、簡介
名稱：L-谷氨酰胺
L-Glutamine（2-Aminoglutaramic acid；Glutamic acid amide）
含量：99
CAS：56-85-9
分子式：C5H10N2O3
二、性狀
白色結晶或晶性粉末，能溶于水，無臭，，幾乎不溶于甲醇、乙醇 苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等，無臭，稍有甜味。熔點在 185～186 ℃。在中性溶液中穩(wěn)定，在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇，無臭，有微甜味
三、用途
本標準適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑，調香增補劑。并且L谷氨酰胺是運動和愛好者的重要營養(yǎng)補劑。
聯(lián)系方式
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