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產(chǎn)品展廳RODUCT
檸檬酸鈣報(bào)價(jià) 檸檬酸鈣
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥15 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥10 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-23
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
檸檬酸鈣
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| 用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
檸檬酸鈣
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中文名稱：檸檬酸鈣
別稱：枸櫞酸鈣
英文名稱：Calcium citrate
分子式：C12H10Ca3O14
【性狀】：白色粉末，無臭，稍吸濕。極難溶于水（0.095g/100mL，25℃）。幾乎不溶于乙醇。加熱至100℃逐漸失去結(jié)晶水，至120℃則完全失去結(jié)晶水。
【制法】：檸檬酸水溶液用石灰或碳酸鈣中和，生成的沉淀過濾洗凈后，干燥而成。
用途
螯合劑，緩沖劑，組織凝固劑，鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，乳化鹽。
食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果優(yōu)于無機(jī)鈣。可用于多種食品的強(qiáng)化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我國規(guī)定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/k
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
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