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產(chǎn)品展廳RODUCT
煙酸報價 煙酸
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥60 /千克
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100-1000￥57 /千克
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≥1000￥55 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-27
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
煙酸
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
煙酸
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煙酸的性狀：白色或淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或稍帶氣味，味微酸，1水溶液的PH值3.4-4.0。無吸濕性，干燥狀態(tài)穩(wěn)定,水溶液中相當穩(wěn)定，在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。與酸形成季銨鹽，與堿形成羥酸堿金屬鹽，與重金屬鹽形成難溶于水的重金屬鹽，遇 則又回復(fù)成煙酸。煙酸 1g溶于60ml水，易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物和碳酸鹽的溶液內(nèi)。
煙酸 為水溶性維生素。
煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精；煙酸和煙酰胺的性質(zhì)比較穩(wěn)定，酸、堿、氧、光或加熱條件下不易被破壞；在高壓下，120，20min也不被破壞。一般加工烹調(diào)損失很小，但會隨水流失。
用途：食品原料，發(fā)色助劑
限量：GB 14880-2012：調(diào)制乳品（ 兒童用乳粉）23-47mg/kg；調(diào)制乳粉42-100mg/kg；豆粉、豆奶粉60-120mg/kg；豆?jié){10-30mg/kg；大米及其制品40-50mg/kg；小米粉及其制品40-50mg/kg；雜糧粉及其制品40-50mg/kg；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）75-218mg/kg；面包40-50mg/kg；餅干30-60mg/kg；飲料類3-18mg/kg；固體飲料類110-330mg/kg。
聯(lián)系方式
- 手機：18131111055
- Q Q：
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