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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
L-半胱氨酸鹽無水 L-半胱氨酸鹽無水報(bào)價(jià)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥100 /千克
100-1000￥97 /千克
≥1000￥95 /千克
  • 品牌：L-半胱氨酸鹽無水
  • 發(fā)布日期： 2022-12-29
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 L-半胱氨酸鹽無水
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 L-半胱氨酸鹽無水
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:L-半胱氨酸鹽鹽(無水物)
中文同義詞:L-胱胺酸 鹽鹽;L-氫氯半胱氨酸一水物
英文名稱:L-Cysteine hydrochloride anhydrous
CAS號(hào):52-89-1
分子式:C3H8ClNO2S
EINECS號(hào):200-157-7
二、性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末， 微臭， 味酸，易溶于水、乙酸、微溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯。 對(duì)酸穩(wěn)定， 而在中性或微堿性溶液中易被空氣氧化成胱氨酸， 微量鐵及重金屬離子可促進(jìn)氧化。 其鹽較穩(wěn)定， 故一般都制成鹽。
三、用途
可用作食品添加劑， 防止維C氧化及變色；用于面包中促進(jìn)谷蛋白質(zhì)形成及發(fā)酵、出模等。
聯(lián)系方式
手機(jī)：18131111055
Q Q：
手機(jī)訪問官網(wǎng)