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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
胡蘿卜素食品級(jí) 胡蘿卜素價(jià)格
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥75 /千克
100-1000￥73 /千克
≥1000￥70 /千克
  • 品牌：胡蘿卜素
  • 發(fā)布日期： 2023-01-04
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 胡蘿卜素
用途 著色劑
型號(hào) 食品級(jí)
來(lái)源 其他
別名
CAS編號(hào)
主要著色成分 胡蘿卜素
英文名稱(chēng)
純度 %
分子式
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%
使用方法：
用純凈水稀釋到所需顏色濃度即可使用，其本身的顏色因不同濃度差異，稀釋出不同的顏色，顏色可涵蓋黃色到紅色的所有色系，例：（用量淺就黃，中量就橙，量多就紅）因此受到食品業(yè)相當(dāng)?shù)臒崃业臍g迎。
①干法添加（適用于固態(tài)食品配方的添加，用混合機(jī)直接混合均勻即可）
②濕法添加（用少量水將其稀釋后，再添加入產(chǎn)品配料中，攪拌均勻即可） 
食品內(nèi)著色：按用量與物料混和著色即可。
食品表皮著色：可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。
產(chǎn)品用途：
主要用途：食品可應(yīng)用，營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和色素，風(fēng)味酸奶固體飲料、強(qiáng)化β-胡蘿卜素飲料和其它食品均按生產(chǎn)所需要加入.應(yīng)用范圍：用于食品，作為黃色、橘*素及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加，如飲料、果凍、布丁、果醬、糖果、餅干、冰淇淋、方便面、奶制品、糕點(diǎn)、焙烤食品、營(yíng)養(yǎng)品。
①用于食品配料中 本品為水溶性粉劑，隨著用量的遞增，配料顏色從淡黃色向橙色加深，用作食品著色劑和起云劑。如固體飲料、烘焙小食品、蛋糕、蛋卷、方便面、面包糠、糖果、果凍、口香糖、冰激凌、湯粉、發(fā)酵乳品、奶粉、蛋白粉、吉士粉、酸性液體制品等。
②用于飼料添加劑中 本品所含功能性原料“β-胡蘿卜素“能提高動(dòng)物的生長(zhǎng)速度和繁殖能力，加深禽蛋的顏色，增加肉、蛋營(yíng)養(yǎng)成分。
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