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產(chǎn)品展廳RODUCT
聚葡萄糖食品級(jí) 聚葡萄糖價(jià)格
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥15 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥10 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-05
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| EINECS編號(hào) |
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| 品牌 |
聚葡萄糖
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| 用途 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號(hào) |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
聚葡萄糖
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簡(jiǎn)介
中文名：聚葡萄糖又名 水溶性膳食纖維
英文名稱：Polydextrose
分子式：(C6H10O5)N
性狀
聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70，10水溶液的PH值為2.5－7.0，無(wú)特殊味。
聚葡萄糖在食品添加劑中可作為:增稠劑，填充劑，配方劑。聚葡萄糖是用來(lái)制造低熱量,低鈉食品的重要原料。聚葡萄糖在食品中有的體積,很好質(zhì)的口感，可提高食品油質(zhì)狀口感性，具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐，甜點(diǎn)心。聚葡萄糖可減低食品中糖，脂肪及淀粉用量，具有低熱量(4.18KJ/g) 。聚葡萄糖可用在低糖食品中。
面制品:饅頭、面包、糕點(diǎn)餅干、掛面、方便面等。添加量: 0.5% ~ 10%
肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量: 2.5% ~ 20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量: 0.5% ~ 5%
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
手機(jī)訪問(wèn)官網(wǎng)
