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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
維生素B1食品級(jí) 維生素B1價(jià)格
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥220 /千克
100-1000￥217 /千克
≥1000￥215 /千克
  • 品牌：維生素B1
  • 發(fā)布日期： 2023-01-10
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 維生素B1
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 維生素B1
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
維生素B1是一種B族維生素，主要存在于種子的外皮和胚芽中，如米糠和麩皮中含量很豐富。維生素B1日?？蓮墓阮?、豆類、干果、酵母、硬殼果類等中獲取。
【產(chǎn)品性狀】
白色或白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶，對(duì)熱穩(wěn)定（170度）。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定，能長(zhǎng)時(shí)間保存，因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的PH值為3.13。水溶液中PH值2-4時(shí)較穩(wěn)定。PH值5.5以上時(shí)，加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。約于248度熔化并部分分解。極易溶于水（1∶1）。溶于 乙醇、甘油、丙二醇。
【產(chǎn)品用途】
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑?？商砑佑诎酌?、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料果醬等食品。應(yīng)按食品形態(tài)選用各種硫胺素衍生物。

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