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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

檸檬酸鎂食品級(jí) 檸檬酸鎂商家供應(yīng)

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥20 /千克

100-1000￥17 /千克

≥1000￥15 /千克

品牌：檸檬酸鎂

發(fā)布日期： 2023-02-09
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢(xún)信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)
品牌	檸檬酸鎂
用途	營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱(chēng)
型號(hào)	食品級(jí)
外觀(guān)	粉末
別名
純度	%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量	99
主要營(yíng)養(yǎng)成分	檸檬酸鎂

一、簡(jiǎn)介
【產(chǎn)品名稱(chēng)】：檸檬酸鎂
【化學(xué)名稱(chēng)】：檸檬酸鎂 ,2-羥基-1,2,3丙三羧酸鎂
【分子式】：C12H10Mg3O14
【分子量】：613.25
【CAS】: 153531-96-5
二、性狀
又稱(chēng)檸檬酸三鎂，白色無(wú)味粉末，由檸檬酸和碳酸鎂制成，溶于稀酸，微溶于水和醇。潮濕空氣中易受潮。
三、用途
在食品工業(yè)中營(yíng)養(yǎng)添加劑；PH調(diào)節(jié)劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑。
是一種作為食品帶強(qiáng)化劑，吸收效果要比無(wú)機(jī)鈣更好。可以用于多種食品的強(qiáng)化，包括配方食品，果汁，乳制品，固體飲料，運(yùn)動(dòng)飲料，牛乳、豆乳保健品和谷物制品等。

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