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RODUCT
日落黃色淀食品級(jí) 日落黃色淀商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
260 /千克
100-1000
¥
257 /千克
≥1000
¥
255 /千克
品牌:
日落黃色淀
發(fā)布日期:
2023-02-15
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌
日落黃色淀
用途
著色劑
型號(hào)
食品級(jí)
來源
其他
別名
CAS編號(hào)
主要著色成分
日落黃色淀
英文名稱
純度
%
分子式
有效物質(zhì)含量
99
色素含量
85%
1.簡(jiǎn)介
中文名:日落黃鋁色淀
英文名:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3
別 稱:晚霞黃,夕陽黃,橘黃,食用黃色5號(hào)(日本名)。
化學(xué)式:C16H10N2Na2O7S2
分子量:452.38
2.性狀
橙黃色微細(xì)粉末,不溶于水和有機(jī)溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃。
3.用途
日落黃鋁色淀可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片,使用量為0.1g/kg;風(fēng)味酸乳飲料,使用量為0.05g/kg;糖果色衣,使用量為0.165g/kg;冰淇淋,使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入。
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