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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
VC鈣 L抗壞血酸鈣食品級(jí) 商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥60 /千克
100-1000￥57 /千克
≥1000￥55 /千克
  • 品牌：VC鈣
  • 發(fā)布日期： 2023-02-16
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 VC鈣
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 VC鈣
一、簡(jiǎn)介
中文名：VC鈣
別名：L-抗壞血酸鈣
二、性狀
白色至淺黃色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，溶于水，不溶于醚，稍溶于乙醇。
10%水溶液的pH值為6.8～7.4。
三、用途
用途：VC鈣添加到食品中不改變?cè)称肺兜?，能增補(bǔ)食品中易被吸收的鈣魚(yú)和肉類等新鮮食物，蛋白質(zhì)變質(zhì)會(huì)影響食物鮮感和味道、因此在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中有必要防止蛋白質(zhì)變質(zhì)。電冰箱可以保鮮食物，但對(duì)防蛋白質(zhì)變質(zhì)效果不佳。而含Vc-Ca的保鮮劑則可防止新鮮食物，如魚(yú)及肉類所含蛋白質(zhì)變質(zhì)，且它的防變質(zhì)及保持鮮感作用。
聯(lián)系方式
手機(jī)：18131111055
Q Q：
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