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產(chǎn)品展廳RODUCT
煙酰胺（食品級(jí)）
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥55 /千克
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100-1000￥53 /千克
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≥1000￥50 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-02-18
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號(hào) |
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| 品牌 |
煙酰胺
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| 用途 |
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號(hào) |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
煙酰胺
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一、簡介
中文別名:;維生素B3;維生素PP;尼克酰胺;VB3;VPP;3-吡啶甲酰胺
英文名稱:Nicotinamide
CAS:98-92-0
分子式:C6H6N2O
分子量:122.13
二、性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭或幾乎無臭，味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油，對光、熱及空氣穩(wěn)定，在堿溶液中強(qiáng)熱，則水解問煙酸。
三、用途
營養(yǎng)強(qiáng)化劑；肉類發(fā)色劑。可用于谷類及其制品，飲料及乳飲料，配制酒，軟飲料，果汁（果味）型飲料，方便面粉包。食品等行業(yè)各類制劑。還可用于配制酒，使用量1040mg/kg；在肉制品中用作護(hù)色助劑使用時(shí)，用量為0.010.022g/kg。
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
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