P
產(chǎn)品展廳RODUCT
異亮氨酸（食品級）
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥80 /千克
-
100-1000￥77 /千克
-
≥1000￥75 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-02-18
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
|
| 品牌 |
異亮氨酸
|
| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
|
| 英文名稱 |
|
| 型號 |
食品級
|
| 外觀 |
粉末
|
| 別名 |
|
| 純度 |
%
|
| CAS編號 |
|
| 分子式 |
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
| 主要營養(yǎng)成分 |
異亮氨酸
|
一、簡介
中文名:L-異亮氨酸
英文名稱:L-Isoleucine
中文別名：L-2-氨基-3-甲基戊酸
CAS：73-32-5
分子式：C6H13NO2
分子量：131.17
二、性狀
白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.略有苦味。無臭。升華溫度168-170。約于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0
三、用途
氨基酸之一，為營養(yǎng)增補劑?？蓮娀鞣N食品，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強化。用于風(fēng)味發(fā)酵乳、調(diào)制煉乳、冷凍飲品、果凍，用量0.05g/kg1、食品級主要用作營養(yǎng)增補劑和食品添加劑。保持和提高食品風(fēng)味，去除糖精苦味。以改善食品風(fēng)味、味道 、保持原味 、提供甜味源等。
聯(lián)系方式
- 手機：18131111055
- Q Q：
手機訪問官網(wǎng)
