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| EINECS編號 | 222-093-9 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 檸檬酸鎂 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 153531-96-5 |
| 分子式 | C12H28Mg3O23 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鎂 |
產品介紹
產品名稱：檸檬酸鎂
別 名：枸櫞酸酸鎂;檸檬酸鎂
【產品概述】
檸檬酸鎂也被稱作檸檬酸或鎂鹽，是由碳酸鎂和檸檬酸構成的。 它常作為營養(yǎng)補品使用。由于鎂成分很容易被人體吸收，因此是一種很重要的鎂營養(yǎng)來源
【產品性狀】
白色或黃色結晶粉末,無臭,溶于鹽酸,微溶于水.
【產品用途】
在食品工業(yè)中營養(yǎng)添加劑；PH調節(jié)劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑。
限量GB 14880-2012（營養(yǎng)強化劑）單位mg/kg：風味發(fā)酵乳120-240；調制乳粉（兒童用乳粉和孕產婦用乳粉除外）300-1000；調制乳粉 （兒童用乳粉）140-800；調制乳粉（孕產婦用乳粉）1000-1600；水果罐頭200-400；果泥50-100；豆?jié){、豆?jié){粉 400-700；膠基糖果630-13000；除膠基糖果以外的其他糖果1000-6000；即食谷物，包括輾軋燕麥 （片）300-750；果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產品等）250-500；含乳飲料120-240；水基調味飲料250-500；固體飲料類 1000-2250；果凍120-240
