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| EINECS編號(hào) | 200-773-6 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | L-Valine |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 纈胺酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 72-18-4 |
| 分子式 | C5H11NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-纈氨酸 |
商品詳情
[產(chǎn)品名稱]：L-纈氨酸
[英文名稱]：L-valine
[分子式 ]：C5H11NO2
【產(chǎn)品性狀】
白色單斜晶系或晶體性粉末，用乙醇水溶液重結(jié)晶者為無(wú)色板狀或鱗狀結(jié)晶。無(wú)臭，有特殊苦味。熔點(diǎn)315℃。5%水溶液的PH值為5.5-7.0。對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定，易溶于水（8.85g/100mL，25℃），幾乎不溶于乙醇。
【產(chǎn)品用途】
1、屬必 需氨基酸。作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，可與其他氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風(fēng)味。
2、用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
3、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分。
4、作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，可與其他氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加 纈氨酸 （1g/kg），產(chǎn)品有 芝麻香 ，用于面包亦能改善風(fēng)味。
