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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | skimmed milk powder |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 脫脂奶粉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | |
| 分子式 | |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 脫脂奶粉 |
商品描述
產品名稱：脫脂奶粉
英文名稱：skimmed milk powder
【產品概述】
脫脂奶粉，僅以乳為原料，添加或不添加食品營養(yǎng)強化劑，經脫脂、濃縮、干燥制成的，蛋白質不低于非脂乳固體的34%，脂肪不高于2.0%的粉末狀產品，適宜肥 胖而又需要補充營養(yǎng)的人飲用。好處：脫脂奶粉因其脂肪含量較少，所以易保存，不易發(fā)生氧化作用，是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的最 好原材料。
【產品性狀】
脫脂奶粉因其脂肪含量較少，所以易保存，不易發(fā)生氧化作用，是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的原材料。
【產品用途】
飲用泡法：但是因為本品蛋白質含量較高，沖水時水溫不能太高（60度左右為宜），先倒溫水，再加入奶粉，一邊攪拌，一般一勺奶粉配40-50ml水的配比哈。由于部分奶粉和水接觸不夠充分，會造成難溶解的情況。這不是奶粉的質量問題，很多粉粉食品沖調時都不能用沸騰開水一下子沖進去。
提高溶解度：在沖調奶粉過程中你，建議您可采取分勺溶解的方式，如先準備150ml的60°C左右溫開水，加入一勺奶粉，攪拌均勻。這樣使奶粉和水充分接觸，可以提高溶解度。
