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| EINECS編號 | 272-939-6 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 顏料藍(lán)78 |
| CAS編號 | 68921-42-6 |
| 主要著色成分 | 亮藍(lán)色淀 |
| 英文名稱 | FOOD BLUE NO. 1 ALUMINUM LAKE |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C37H39AlN2O9S3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
商品描述
產(chǎn)品名稱： 亮藍(lán)色淀
英文名稱：Benzenemethanaminium
主要用途： 著色劑
分子式：C37H36AlN2O9S3
【產(chǎn)品性狀】
藍(lán)色微細(xì)粉末，不溶于水及有機(jī)溶劑，耐光性及耐熱性優(yōu)于亮藍(lán)。
【產(chǎn)品用途】
1、本產(chǎn)品主要是制造涂料、油墨、油畫色膏、化妝油彩、彩色紙張，也用于玻璃水、防凍液、塑料、橡膠制品以及合成纖維原液等的填充和著色。
2、色淀適用于生產(chǎn)過程中不涉及水的產(chǎn)品，如薄膜包衣、固體飲料、口香糖、巧克力等產(chǎn)品的著色。和色素相比，色淀遇水不會遷移，穩(wěn)定性也更好。
3、靛藍(lán)鋁色淀可用于：粉末類的糖粉，調(diào)味粉，固體飲料，包衣粉，片劑，油脂類巧克力，餅干夾心，油炸食品，干酪耐高溫焙烤食品，硬糖，耐光性糖果包衣，藥片包衣，遇水遷移膠基糖果，冰淇淋漣渏，條紋糖，裱花奶油
4、亮藍(lán)可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.025g/kg；冰淇淋，使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入。
