|
| EINECS編號(hào) | 224-924-0 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 巧克力棕色素 |
| CAS編號(hào) | 4553-89-3 |
| 主要著色成分 | 牛奶巧克力棕 |
| 英文名稱 | Milk Chocolate Brown |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C27H18N4Na2O9S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：牛奶巧克力棕色素
外文名：Milk Chocolate Brown
分 子 式：C27H18N4Na2O9S2
別 名：巧克力棕色素
型 號(hào)：食品級(jí)
產(chǎn)品用途：著色劑 食用色素
二、產(chǎn)品性狀
牛奶巧克力棕是一種可用于食品、飲料、酒類、化妝品等多種物品的色水溶性粉末，本產(chǎn)品為有色水溶性粉末，具有易溶于水等優(yōu)點(diǎn)。微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好，色澤穩(wěn)定.
三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用
可用于果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲等食品的著色。使用量：一般為0.06g/kg。
復(fù)合著色劑的使用：根據(jù)需要，可將本品與其它色澤的著色劑按適當(dāng)比例配置各種不同的顏色。
四、運(yùn)輸與貯存
本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。
