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EINECS編號 | 200-018-0 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
英文名稱 | Lactic acid |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 2-羥基丙酸 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 50-21-5 |
分子式 | C3H6O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 乳酸粉 |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名:乳酸粉
英文名:Lactic acid
別名: 2-羥基丙酸; DL-乳酸-GCS
型 號:食品級
主要用途:營養(yǎng)增補劑
二、產(chǎn)品性狀
乳酸粉為白色顆?;蚍勰樗岱垡兹苡跓崴?,有潮解現(xiàn)象。
三、產(chǎn)品特性與應用
乳酸粉常用作食品或飼料添加劑。乳酸粉用于罐頭、面包、面粉、糕點、飼料等行業(yè)中,作為食品風味改良劑。乳酸粉特別適用于各種固體和粉狀食品的酸度調(diào)節(jié),其優(yōu)良的PH值調(diào) 節(jié) 功 能和抑 菌能力,能有效抑 制微生物的生長,延長食品的保質(zhì)期。
四、運輸與貯存:
1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。