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| EINECS編號 | 224-736-9 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | Zinc gluconate |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 葡糖酸鋅 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 4468-02-4 |
| 分子式 | C12H22O14Zn |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鋅 |
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產品詳情
一、基本信息
中文名：葡萄糖酸鋅
英文名：Zinc gluconate
別名： 葡糖酸鋅; 葡萄糖酸鋅水合物;
型 號：食品級
主要用途：營養(yǎng)增補劑
產品規(guī)格：25*1
執(zhí)行標準：國標
CAS NO：4468-02-4
二、產品性狀
葡萄糖酸鋅為白色結晶或顆粒狀粉末；易溶于水，不溶于乙醇
三、產品特性與應用
營養(yǎng)強化劑（鋅強化劑）?？捎糜谌橹破罚称?，飲液及乳飲料、谷類及其制品，食鹽，軟飲料。
無機鋅補劑對胃黏膜刺激很大,且人體吸收也很困難，大多數(shù)鋅離子未經吸收就排出體外，補鋅效果差。葡萄糖酸鋅為有機鋅補劑就克服了這些缺點，在體內易被人體吸收,且吸收率高，溶解性好,對胃腸刺激小。葡萄糖酸鋅廣泛應用干保健品，醫(yī)藥和食品中。
葡萄糖酸鋅在體內解離成鋅離子和葡萄糖酸，參與核糖核酸和脫氧核糖核酸的合成,因而可促 進傷口痊 愈,促進生長,促進體內含鋅酶功 能。
