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| EINECS編號(hào) | 200-274-3 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | L-Serine |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 絲氨酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 56-45-1 |
| 分子式 | C3H7NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-絲氨酸 |
廠家L-絲氨酸 生產(chǎn)廠家L-絲氨酸 食品級(jí)L-絲氨酸 價(jià)格L-絲氨酸 哪里有賣的L-絲氨酸 品牌L-絲氨酸 供應(yīng)L-絲氨酸 報(bào)價(jià)L-絲氨酸 廠家直 銷L-絲氨酸 直 供L-絲氨酸 現(xiàn)貨L-絲氨酸 專業(yè)生產(chǎn)L-絲氨酸 食用L-絲氨酸 類別含量99%L-絲氨酸 品質(zhì)L-絲氨酸 批發(fā)L-絲氨酸 食用L-絲氨酸 作用L-絲氨酸 用途L-絲氨酸 *廠家L-絲氨酸
一、基本信息
【中文名】：L-絲氨酸
【英文名】：L-Serine
【別 名】：L-2-氨基-3-羥基丙酸
【分子式】：C3H7NO3
【產(chǎn)品用途】：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
【CAS】 ：56-45-1
【EINECS 號(hào)】：200-274-3
【關(guān)于氨基酸的簡(jiǎn)介】
氨基酸通常為無(wú)色晶體，熔點(diǎn)超過(guò)200℃，比一般有 機(jī)化合物的熔點(diǎn)高很多。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和堿溶液中，各種常見(jiàn)的氨基酸易成為無(wú)色結(jié)晶，結(jié)晶形狀因氨基酸的結(jié)構(gòu)不同而有所差異。
二、物理化學(xué)性質(zhì)
特性：白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，味甜。約于228℃熔化并分解。
純度：≥99%
溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。
三、產(chǎn)品用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味料。氨基酸類藥。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）
四、產(chǎn)品功能
用作生化試劑和食品添加劑
用于生化研究
用于醫(yī)藥上用作氨基酸類營(yíng)養(yǎng)藥。
用于配制組織培養(yǎng)基
田于營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
五、貯存與運(yùn)輸
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
