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| EINECS編號(hào) | 207-427-3 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | STACHYOSE |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 水蘇糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 470-55-3 |
| 分子式 | C24H42O21 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【產(chǎn)品名稱】：水蘇糖
【英文名稱】：Stachyos
【化學(xué)式】：C24H42O21
【CAS NO】：470-55-3
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【最小訂量】：1kg
【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋
【用 量】：根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【儲(chǔ) 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】：24個(gè)月
【產(chǎn)品性狀】純品為白色粉末，微甜，甜度為蔗糖的22%，口感清爽，無異味。溶于水，不溶于醚、乙醇等有機(jī)溶劑。純晶體為帶4分子結(jié)晶水的片狀物，熔點(diǎn)101℃，在115℃失水，無水物的熔點(diǎn)為167~170℃。
【產(chǎn)品概述】
水蘇糖是天然存在的一種四糖，是一種可以顯 著促 進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水蘇糖純品為白色粉末，味稍甜，甜度為蔗糖的22%，味道純正，無任何不良口感或異味。水蘇糖自然來源：水蘇糖是自然界原本就存在的一種物質(zhì)，在我們經(jīng)常食用的蔬菜中一般會(huì)含有。
可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，且添加量小，不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。
添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團(tuán)的流變特性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1、可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效果顯 著，不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。
2、有活性因子，可吸附胃腸 道有毒物質(zhì)及病原菌，因此可在醫(yī)藥中廣泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團(tuán)的流變特性。
【購(gòu)物須知】
發(fā)貨方式：根據(jù)倉(cāng)庫(kù)安排會(huì)選擇就近發(fā)貨。
貨物簽收：產(chǎn)品是經(jīng)過仔細(xì)檢查后才發(fā)貨，請(qǐng)買家簽收當(dāng)面驗(yàn)貨，如有問題，及時(shí)聯(lián)系客服。
收貨須知：因產(chǎn)品的特殊性，運(yùn)輸過程中難免會(huì)有磕碰損傷，雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象，請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨再簽收，如簽收后發(fā)現(xiàn)有破損等問題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客服處理。
其他：本圖片展示為制作效果，實(shí)際發(fā)貨以實(shí)際商品包裝為準(zhǔn)。
