|
| EINECS編號 | 200-711-8; 201-770-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | D-Mannitol |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 蟲草酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 69-65-8 |
| 分子式 | C6H14O6 |
| 有效物質含量 | 99 |
廠家D-甘露糖醇 生產廠家D-甘露糖醇 食品級D-甘露糖醇 價格D-甘露糖醇 哪里有賣的D-甘露糖醇 品牌D-甘露糖醇 供應D-甘露糖醇 報價D-甘露糖醇 廠家直 銷D-甘露糖醇 直供D-甘露糖醇 現(xiàn)貨D-甘露糖醇 專業(yè)生產D-甘露糖醇 食用D-甘露糖醇 類別含量99%D-甘露糖醇 質D-甘露糖醇 批發(fā)D-甘露糖醇 食用D-甘露糖醇 作用D-甘露糖醇 用途D-甘露糖醇 *廠家D-甘露糖醇
【產品名】：D-甘露糖醇
【英文名】：mannitol
【分子式】：C6H14O6
【CAS NO】：69-65-8
【產品級別】：食品級
【儲 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質混放
【外 觀】：無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭，具有清涼甜味。
【特 性】：甜度約為蔗糖的57%~72%。每克產生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。吸濕性小，后水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機溶劑。易溶于水，難溶于乙醇，不溶于醚。在植物中主要以縮合物形式存在于甘露聚糖等多種糖中。
【產品應用】
營養(yǎng)增補劑；組織改良劑、保濕劑；填充劑。主要用于蛋白質粉、壓片糖果；固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特醫(yī)膳食產品、運動健身產品、功能性食品；保健品等。
甘露糖醇在糖及糖醇中的吸水性 小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作為一般糕點的防粘粉。
【用途說明】
低熱量甜味劑；膠姆糖及糖果的防粘劑；營養(yǎng)增補劑及組織改良劑；保濕劑。
用量說明：用于無糖口香糖，最 大使用量200g/kg。
【甜味劑】甜味劑常見于一些甜味的加工食品。攝入少量甜蜜素對人體沒有顯著影響。但也應該避免攝入過多，過量攝入會導致肝功 能下降。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質量和穩(wěn)定性，改進其感官特性。
④ 便于食品的生產、加工、包裝、運輸或者貯藏
