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EINECS編號 | 200-059-4 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | D-ribose |
型號 | 食品級 |
別名 | D-脆核糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 50-69-1 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物質含量 | 99 |
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【中文名】:D-核糖
【英文名】:D-Ribose
【別 名】:異性樹膠糖
【物化性質】:D-核糖是一種白色結晶狀物質,具有甜味,甜度約為蔗糖的20%~30%。它易溶于水,微溶于乙醇,不溶于有機溶劑。D-核糖的水溶液具有較高的穩(wěn)定性,可在酸性或堿性環(huán)境中保持穩(wěn)定。此外,D-核糖還具有吸濕性,易吸收空氣中的水分。
【產(chǎn)品應用】
D-核糖廣泛應用于多個領域,尤其在食品和醫(yī)療領域具有重要應用。在食品領域,D-核糖被用作營養(yǎng)強化劑、低熱量甜味劑等,可以增加食物的營養(yǎng)價值,提供能量。在醫(yī)療領域,D-核糖被用作藥物中間體,用于生產(chǎn)多種核酸類藥物,如肌苷、腺苷等。
總之,D-核糖是一種重要的食品添加劑和藥物中間體,具有多種生物活性和藥 理作用。它的應用對于提高人們的生活質量和健康水平具有重要意義。
【存儲運輸】
參考用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同,根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。
保存條件:本品儲存陰涼、干燥、通風的地方,避免雜氣污染,遠離火源。