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EINECS編號 | 200-711-8; 201-770-2 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | D-Mannitol |
型號 | 食品級 |
別名 | 蟲草酸 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 69-65-8 |
分子式 | C6H14O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家D-甘露糖醇 生產(chǎn)廠家D-甘露糖醇 食品級D-甘露糖醇 價格D-甘露糖醇 哪里有賣的D-甘露糖醇 品牌D-甘露糖醇 供應(yīng)D-甘露糖醇 報價D-甘露糖醇 廠家直 銷D-甘露糖醇 直供D-甘露糖醇 現(xiàn)貨D-甘露糖醇 專業(yè)生產(chǎn)D-甘露糖醇 食用D-甘露糖醇 類別含量99%D-甘露糖醇 質(zhì)D-甘露糖醇 批發(fā)D-甘露糖醇 食用D-甘露糖醇 作用D-甘露糖醇 用途D-甘露糖醇 *廠家D-甘露糖醇
一、產(chǎn)品基本介紹
【產(chǎn)品名】D-甘露糖醇
【別 名】甘露蜜醇
【英文名】mannitol
【分子式】C6H14O6
【主要用途】食品級甜味劑
【特 性】D-甘露糖醇是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H14O6。它是一種無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末,無臭,具有清涼甜味,甜度約為蔗糖的57%~72%。D-甘露糖醇溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml),略溶于乙醇(1.2g/100ml),不溶于大多數(shù)其他常用有機溶劑。其每克產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。
二、產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域
【產(chǎn)品應(yīng)用】D-甘露糖醇被廣泛應(yīng)用于低熱量甜味劑、膠姆糖及糖果的防粘劑、營養(yǎng)增補劑及組織改良劑、保濕劑。
三、產(chǎn)品保存和運輸
【貯存】:本品不屬危險品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
【運輸】:本品運輸中要密封好,防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
【甜味劑說明】
甜味劑是指能使食品呈現(xiàn)甜味的食品添加劑,其在食品中主要有三方面的作用:①使食品具有適合的口感;②風(fēng)味的調(diào)節(jié)和增強;③風(fēng)味的形成。