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EINECS編號 | 243-619-3 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | L-ARABINOSE |
型號 | 食品級 |
別名 | 果膠糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 5328-37-0 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家L-阿拉伯糖 生產(chǎn)廠家L-阿拉伯糖 食品級L-阿拉伯糖 價格L-阿拉伯糖 哪里有賣的L-阿拉伯糖 品牌L-阿拉伯糖 供應(yīng)L-阿拉伯糖 報價L-阿拉伯糖 廠家直 銷L-阿拉伯糖 直供L-阿拉伯糖 現(xiàn)貨L-阿拉伯糖 專業(yè)生產(chǎn)L-阿拉伯糖 食用L-阿拉伯糖 類別含量99%L-阿拉伯糖 質(zhì)L-阿拉伯糖 批發(fā)L-阿拉伯糖 食用L-阿拉伯糖 作用L-阿拉伯糖 用途L-阿拉伯糖 *廠家L-阿拉伯糖
一、產(chǎn)品基本介紹
【產(chǎn)品名】:L-阿拉伯糖
【外 觀】:白色至灰白色結(jié)晶粉末,其晶體為正交晶系。
【溶解性】:溶于水和甘油,不溶于乙醇和乙醚
【產(chǎn)品簡介】L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖,是一種戊醛糖,在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高。
二、產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域
L-阿拉伯糖可在乳制品、糕點、面包、兒童食物、冰淇淋、飲料、甜點/巧克力/家用蔗糖等食物中得到運用。
【甜味劑介紹】
甜味劑從來源分,可分為人工甜味劑及天然甜味劑。人工甜味劑主要有磺胺類、二肽類、蔗糖衍生物三種。天然甜味劑一般從植物中提取,主要有甜菊糖苷、羅漢果甜苷、非洲竹芋甜素、木糖醇甜味劑是指賦予食品以甜味的食品添加劑。目前使用的甜味劑很多,有幾種不 同的分類方法;按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑。人工甜味劑主要有磺胺類、二肽類、蔗糖衍生物三種。天然甜味劑一般從植物中提取,主要有甜菊糖苷、羅漢果甜苷、非洲竹芋甜素、木糖醇