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| EINECS編號 | 200-711-8; 201-770-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | D-Mannitol |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 蟲草酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 69-65-8 |
| 分子式 | C6H14O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家D-甘露糖醇 生產(chǎn)廠家D-甘露糖醇 食品級D-甘露糖醇 價格D-甘露糖醇 哪里有賣的D-甘露糖醇 品牌D-甘露糖醇 供應(yīng)D-甘露糖醇 報價D-甘露糖醇 廠家直 銷D-甘露糖醇 直供D-甘露糖醇 現(xiàn)貨D-甘露糖醇 專業(yè)生產(chǎn)D-甘露糖醇 食用D-甘露糖醇 類別含量99%D-甘露糖醇 質(zhì)D-甘露糖醇 批發(fā)D-甘露糖醇 食用D-甘露糖醇 作用D-甘露糖醇 用途D-甘露糖醇 *廠家D-甘露糖醇
一、產(chǎn)品基本介紹
【產(chǎn)品名】D-甘露糖醇
【別 名】甘露蜜醇
【英文名】mannitol
【分子式】C6H14O6
【主要用途】食品級甜味劑
【特 性】D-甘露糖醇是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式為C6H14O6。它是一種無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末，無臭，具有清涼甜味，甜度約為蔗糖的57%～72%。D-甘露糖醇溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml），略溶于乙醇（1.2g/100ml），不溶于大多數(shù)其他常用有機溶劑。其每克產(chǎn)生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。
二、產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域
D-甘露糖醇被廣泛應(yīng)用于低熱量甜味劑、膠姆糖及糖果的防粘劑、營養(yǎng)增補劑及組織改良劑、保濕劑。
低熱量甜味劑：經(jīng)常用于生產(chǎn)無糖口香糖。
膠姆糖及糖果的防粘劑：在口中溶解慢，可長時間保持口感。
營養(yǎng)增補劑及組織改良劑：增加營養(yǎng)，改進組織結(jié)構(gòu)。
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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