|
| EINECS編號(hào) | |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Sorbitol |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 山梨醇 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 1931877-15-4 |
| 分子式 | C6H14O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家山梨糖醇 生產(chǎn)廠家山梨糖醇 食品級(jí)山梨糖醇 價(jià)格山梨糖醇 哪里有賣的山梨糖醇 品牌山梨糖醇 供應(yīng)山梨糖醇 報(bào)價(jià)山梨糖醇 廠家直 銷山梨糖醇 直供山梨糖醇 現(xiàn)貨山梨糖醇 專業(yè)生產(chǎn)山梨糖醇 食用山梨糖醇 類別含量99%山梨糖醇 品質(zhì)山梨糖醇 批發(fā)山梨糖醇 食用山梨糖醇 作用山梨糖醇 用途山梨糖醇 *廠家山梨糖醇
一、商品屬性
【產(chǎn)品名稱】：山梨糖醇
【英文名稱】：Sorbitol
【別 名】：山梨醇
【性 狀】：山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶，或白色晶體粉末，片狀或顆粒，無臭，有清涼甜味，甜度約為蔗糖的二、商品應(yīng)用領(lǐng)域
在口香糖中，山梨糖醇的加入可以防止咀嚼時(shí)產(chǎn)生的泡沫，改善口感；在糖果制作中，它可以使糖果保持柔軟，減少硬化；在糕點(diǎn)制作中，它可以保持糕點(diǎn)的水分，延長保質(zhì)期。此外，山梨糖醇還具有螯合金屬離子、抗氧化、防止食品變味變質(zhì)等作用。
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類等作用，在食品行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
