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EINECS編號(hào) | 209-567-0 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Maltitol |
型號(hào) | 食品級 |
別名 | 氫化麥芽糖 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 585-88-6 |
分子式 | C12H24O11 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【中午名稱】:麥芽糖醇
【英文名稱】:Maltitol
【別 名】:氫化麥芽糖
二、商品簡介
麥芽糖醇甜度高、熱量低、安全性好,原料也比較充足,制造工藝簡單,具有其他甜味料所不具備的獨(dú)特性能。麥芽糖醇由麥芽糖氫化而獲得,是較早應(yīng)用于低熱量甜味劑的糖醇,有兩種產(chǎn)品:一為無色結(jié)晶性產(chǎn)品;二為無色粘稠狀液體。其他還有麥芽全糖醇粉,系麥芽糖醇噴霧干燥制得,僅水分≤0.1%外,其余指標(biāo)同液體麥芽糖醇。
三、商品用途
麥芽糖醇是一種低熱量的甜味劑,用于糖果制造,特別是無糖硬糖、口香糖、巧克力、 烘焙食品和冰淇淋。 制藥工業(yè)使用麥芽糖醇作為賦形劑,用作低熱量甜味劑。 它與蔗糖的相似性使其可以用于糖漿中,優(yōu)點(diǎn)是不太可能結(jié)晶(這可能會(huì)導(dǎo)致瓶蓋粘?。?麥芽糖醇也可用作明膠膠囊中的增塑劑、潤膚劑和保濕劑。
1、具有保濕、保香功用,能增加糖塊飲料的芳香氣味,且能加強(qiáng)糖塊外觀及通明度。
2、可獨(dú)自使用,也能夠與其他甜味劑復(fù)配協(xié)作。
四、訂購商品溫馨小提示
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價(jià)格的描述均有詳細(xì)說明,如果有任何問題,可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實(shí)物拍攝,但色差是無法避免的,由于顯示器的不同,拍照和作圖過程中,圖片都會(huì)發(fā)生顏色的細(xì)微偏差。請買家們以實(shí)物為準(zhǔn),如果有對顏色要求很高的,請聯(lián)系客服協(xié)商解決。
【關(guān)于發(fā)貨】
對于發(fā)貨有特殊情況的,請?jiān)谙聠我院蠹皶r(shí)聯(lián)系客服協(xié)商。在收到貨物以后,如有漏損請及時(shí)聯(lián)系我們好給予解決。