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| EINECS編號 | 237-282-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | isomaltulose |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 帕拉金糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 13718-94-0 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【中文名】：異麥芽酮糖醇
【別 名】：氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇
【性 狀】：它是一種白色或略帶黃色的結(jié)晶狀糖，甜度是蔗糖的40%～45%，帶有輕微的苦味和澀味。由于 其低熱值和穩(wěn)定性，異麥芽酮糖被廣泛用于食品加工行業(yè)中。
二、商品簡介
也叫做帕拉金糖醇，是一種由甜菜加工而成的代糖或糖醇。盡管源于天然，但由于經(jīng)過大量的化學(xué)操作，這種化合物通常被視為人造產(chǎn)品。異麥芽酮糖是甘蔗、蜂蜜等產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的一種天然糖類，由于它有不會引起蛀 牙的功能，之后它被大量應(yīng)用于各種食品和甜味劑中。
三、商品用途
異麥芽酮糖具有優(yōu)秀的保濕性和抗氧化性，可以作為食品的保鮮劑使用。此外，它還可以抑制淀粉酶的分解，從而防止食物老化，延長食品的保鮮期。
四、訂購商品溫馨小提示
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示，詳情信息，以及商品價格的描述均有詳細說明，如果有任何問題，可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實物拍攝，但色差是無法避免的，由于顯示器的不同，拍照和作圖過程中，圖片都會發(fā)生顏色的細微偏差。請買家們以實物為準，如果有對顏色要求很高的，請聯(lián)系客服協(xié)商解決。
【關(guān)于發(fā)貨】
對于發(fā)貨有特殊情況的，請在下單以后及時聯(lián)系客服協(xié)商。在收到貨物以后，如有漏損請及時聯(lián)系我們好給予解決。
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