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EINECS編號(hào) | 200-059-4 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | D-ribose |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | D-脆核糖 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 50-69-1 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【中文名】D-核糖
【英文名】D-Ribose
【別 名】異性樹膠糖
【物化性質(zhì)】:D-核糖是一種白色結(jié)晶狀物質(zhì),一種重要的五碳單糖,具有甜味,甜度約為蔗糖的20%~30%。它易溶于水,微溶于乙醇,不溶于有機(jī)溶劑。D-核糖的水溶液具有較高的穩(wěn)定性,可在酸性或堿性環(huán)境中保持穩(wěn)定。此外,D-核糖還具有吸濕性,易吸收空氣中的水分。
二、商品簡介
在生物體內(nèi),D-核糖還以戊聚糖或糖苷的形式存在。它是許多核苷如腺苷、尿苷等的重要組成物質(zhì),在核苷類藥物的生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用。此外,D-核糖還被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草等行業(yè),作為增甜劑、風(fēng)味增強(qiáng)劑等。
三、商品用途
D-核糖自身具有輕微甜味,因此可以添加到食物中來增加食物的風(fēng)味,也可以用來合成食用香精、營養(yǎng)強(qiáng)化劑核黃素和呈味核苷酸。D-核糖也被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健品、食品添加劑等領(lǐng)域。在醫(yī)藥方面,D-核糖可以用于多種藥物的生產(chǎn),如核酸類藥物、維生素C等。在食品方面,D-核糖可以作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑,增強(qiáng)人體免 疫力和體力。
四、注意事項(xiàng)
[存儲(chǔ)運(yùn)輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運(yùn)輸途中難免會(huì)有磕碰損傷,雨天運(yùn)輸或許會(huì)有進(jìn)水現(xiàn)象,請(qǐng)務(wù)必先驗(yàn)貨。
[價(jià)格方面]: 每個(gè)時(shí)期原料的價(jià)格都會(huì)波動(dòng),產(chǎn)品的價(jià)格會(huì)有所升降,以上報(bào)價(jià)僅為參考報(bào)價(jià)!歡迎來電咨詢選購!
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價(jià)值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進(jìn)其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏。