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EINECS編號 | 204-465-2 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | FRUCTOOLIGOSACCHARIDES |
型號 | 食品級 |
別名 | 寡果糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 308066-66-2 |
分子式 | C6H12O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【產(chǎn)品名】低聚果糖
【英文名】Fructo oligosaccharide
【別 名】寡果糖
二、商品簡介
低聚果糖又稱果寡糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。低聚果糖是一種膳食纖維的天然成分,甜度為蔗糖的30%~50%,低聚果糖的甜度為蔗糖的30%-50%,熱值低,僅為蔗糖的1/7。它在食品加工中具有許多優(yōu)點,如改善口感、抗齲 齒、促進(jìn)雙歧桿菌增殖等。
三、商品用途
低聚果糖被廣泛應(yīng)用于食品和保健品中,主要原因在于其能夠促進(jìn)腸 道微生物的增值,尤其是雙歧桿菌,從而有助于改善腸道環(huán)境。此外,低聚果糖還有助于防止齲 齒、降低血 糖和血 脂,并且不會導(dǎo)致血 糖波動。
四、注意事項
[存儲運輸]:本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進(jìn)水現(xiàn)象,請務(wù)必先驗貨。
[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進(jìn)其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或者貯藏。