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| EINECS編號 | 200-559-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Lactose |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | Β乳糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 63-42-3 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【中文名】乳糖
【英文名】Lactose
【產(chǎn)品性狀】白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。味甜，甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。
二、商品簡介
乳糖是食品添加劑的一種，是人類和哺乳動物乳汁中特有的碳水化合物，是由葡萄糖和半乳糖組成的雙糖。
乳糖是一種具有還原性的糖，從水溶液中結(jié)晶時帶有一分子結(jié)晶水。
乳糖是哺乳動物乳汁中特有的碳水化合物，是由葡萄糖和半乳糖組成的雙糖。它是一種白色或略帶黃色的結(jié)晶性顆粒，甜度約為蔗糖的70%，具有特有的甜味。有還原性和右旋光性，可水解成等分子的葡萄糖和半乳糖。
三、商品用途
1、作為某些發(fā)酵乳制品的原料。例如酸奶、乳酪等，其中就含有乳糖。
2、制作奶糖、巧克力等甜食。由于乳糖的特殊性質(zhì)，它可以用于制作各種甜食，如奶糖、巧克力等。
3、乳糖還可以用于制作嬰兒食品，如嬰兒奶粉，其中就含有乳糖。
4、在面包、糕點等食品中，乳糖也可以作為食品添加劑，能夠改善食品的口感和營養(yǎng)價值。
四、售后服務(wù)
1、關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品購買時可以直接聯(lián)系客服咨詢，所有的展示，詳情信息，以及商品價格的描述均有詳細說明，如果有任何問題，可以直接聯(lián)系客服。
2、商品質(zhì)量：我們在發(fā)貨前都有部門進行嚴格質(zhì)檢，確保無任何質(zhì)量問題，才給予發(fā)貨。
3、關(guān)于客服
如您的咨詢沒能及時回復(fù)，可能是當時咨詢量過大或是系統(tǒng)故障，請您耐心等待或留言，我們會及時處理！
4、關(guān)于售后
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【貯存與運輸】
本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
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