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EINECS編號(hào) | 204-465-2 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | FRUCTOOLIGOSACCHARIDES |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 寡果糖 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 308066-66-2 |
分子式 | C6H12O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【產(chǎn)品名】低聚果糖
【英文名】Fructo oligosaccharide
【別 名】寡果糖
二、商品簡介
低聚果糖又稱果寡糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。低聚果糖是一種膳食纖維的天然成分,甜度為蔗糖的30%~50%,低聚果糖的甜度為蔗糖的30%-50%,熱值低,僅為蔗糖的1/7。它在食品加工中具有許多優(yōu)點(diǎn),如改善口感、抗齲 齒、促進(jìn)雙歧桿菌增殖等。
三、商品用途
低聚果糖被廣泛應(yīng)用于食品和保健品中,主要原因在于其能夠促進(jìn)腸 道微生物的增值,尤其是雙歧桿菌,從而有助于改善腸道環(huán)境。此外,低聚果糖還有助于防止齲 齒、降低血 糖和血 脂,并且不會(huì)導(dǎo)致血 糖波動(dòng)。
四、溫馨提示
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運(yùn)輸:本品運(yùn)輸中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。