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| EINECS編號 | 207-879-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | ISOMALTOSE |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 異麥芽低聚糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 499-40-1 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【產(chǎn)品名】低聚異麥芽糖
【英文名】IMO
【別 名】異麥芽低聚糖
【外 觀】糖粉為無定型粉末
二、商品簡介
低聚異麥芽糖不能被鏈球菌等腐敗菌發(fā)酵，所以不會產(chǎn)生酸和氣體，同時低聚異麥芽糖對有害菌和有害病 毒具有抑 制作用，所以低聚異麥芽糖在食品加工中應(yīng)用可以起到防止食品腐敗變質(zhì)、提高食品品質(zhì)的作用
三、商品用途
在食品加工中，低聚異麥芽糖可以用于制作各種發(fā)酵食品，如面包、酸奶等。它也可以用于制作糖果、巧克力等甜食，因為它不會導(dǎo)致血 糖升高，也不會引起蛀 牙。此外，低聚異麥芽糖還可以用于制作口香糖，幫助清新口氣。
四、溫馨提示
【關(guān)于下單】
如對商品有任何疑問，包括價格、規(guī)格等，請先咨詢客服我們將及時時間為您解決。
【關(guān)于發(fā)貨】
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【關(guān)于服務(wù)】
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【存儲與運輸】
貯存：本品不屬危險品， 不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運輸：本品運輸中要密封好，防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
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