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EINECS編號(hào) | 605-408-8 |
貨號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱(chēng) | Neotame |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 新特姆 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 165450-17-9 |
分子式 | C20H30N2O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【產(chǎn)品名稱(chēng)】三氯蔗糖
【英文名稱(chēng)】Sucralose
【別 名】三氯半乳蔗糖,蔗糖素
二、商品簡(jiǎn)介
三氯蔗糖,俗稱(chēng)蔗糖素,是一種高倍甜味劑,分子式為C12H19Cl3O8。穩(wěn)定性高,對(duì)光、熱、pH均很穩(wěn)定。極易溶于水、甲 醇和乙醇,微溶于乙醚。10%水溶液的pH為5~8。10%水溶液的pH為5~8。三氯蔗糖特點(diǎn)具有無(wú)能量,高甜度,純正甜味,安全度高等,也是理想的甜味劑之一。
三、商品用途
三氯蔗糖可作為甜味劑添加在水果罐頭、果凍、醬油、醋、調(diào)制乳、糖果、果醬、飲料類(lèi)等食品及飲品中。
【存儲(chǔ)與運(yùn)輸】
貯存:本品不屬危險(xiǎn)品, 不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運(yùn)輸:本品運(yùn)輸中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。