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EINECS編號 | 201-788-0 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Xylitol |
型號 | 食品級 |
別名 | 戊五醇 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【產(chǎn)品名稱】木糖醇
【英文名稱】Xylitol
【別 名】戊五醇
二、商品簡介
木糖醇是一種有機化合物,化學(xué)式是C?HO?。它是一種天然甜味劑,原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。木糖醇為白色晶體或結(jié)晶粉末,味涼甜,熔點92~93℃,相對密度為1.091g/cm3,是多元醇中 的甜味劑,味與砂糖相似。
三、商品用途
1.家庭調(diào)味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的肥 胖病,同時還具有特殊的保健作用。
2.食品:用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。
3.酒類調(diào)香劑:0.15%~3%添加量能夠改善酒的品質(zhì),口感滑爽、醇厚、后甜。
4.工業(yè)制造:蓄電池、精密鑄件等
5.其他制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
6.化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水等
7.口腔保健:牙膏、漱口劑、潔牙劑等;
【存儲與運輸】
1.避免陽光直射:食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射。
2.避免潮濕:食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高溫:食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方,避免高溫。
4.避免污染:食品添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污染的地方,避免與其他物質(zhì)混合。